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65歳で一度引退し、再び復活された日本が誇る天才パティシエ 西原金蔵さん。 ここでは、西原金蔵さんの技と味を引き継いだ、お弟子さん達や息子さんのお店についてご紹介していきたいと思います。 もちろん、西原金蔵さんご本人のお店、琥珀糖のような繊細...

https://youtu.be/yugU6Gv1NEs チャンネル：粂田ファーム 「使いかけのはちみつは冷蔵庫に入れているけどこの方法であってる？」 「白く固まってしまったけど捨てるべき？」 「賞味期限がとても長いけどなぜ…？」 などと、悩んだり焦ってはいませんか？ 結...

【ジャラハニーには副作用がある？】 風邪予防や、昔は実際薬として使われるくらい様々な健康に良い効果があるはちみつ。「副作用」のようなものはあるのでしょうか？気になりますよね。 結論、過剰摂取をしなければなにも問題はない。 過剰摂取というのは...

https://youtu.be/VNI431Ft7uc 健康に良い、喉に良いと言われるハチミツ。特にマヌカハニーが人気ですよね。最近、マヌカハニーよりも良いと言われるジャラハニーが人気があります。 しかし、世界で売られているジャラハニーやマヌカハニーの8割が偽物だと...